top of page
Recepti
Išči
Kmetija tete Lene
Feb 2, 2019Branje traja 1 min
Klobošna župa - Česnova juha
Le ne obupaj, česnu zaupaj! Čeprav se česen uporablja bolj kot začimba, ga bomo za to juho potrebovali malo več. Pripravimo jo lahko v...
139 ogledov0 komentarjev
Kmetija tete Lene
Jan 26, 2019Branje traja 2 min
Mehki buhtlji iz japonskega testa za kruh tangzong
Enako testo lahko uporabite tudi za kruhke, žemljice ali enostavno kruh ter jih posujete s semeni. Iz testa lahko naredite tudi male...
146 ogledov0 komentarjev
Kmetija tete Lene
Jan 20, 2019Branje traja 1 min
Štranklov gulaž - Fižolov golaž
Če pustni dan deži, fižol bogato obrodi. Pripravite slastni štranklov golaž, ki vas bo pogrel v mrzlih zimskih dneh. Enolončnice so...
1,314 ogledov0 komentarjev
Kmetija tete Lene
Jan 12, 2019Branje traja 1 min
Šmorn pa salota - Carski praženec in solata
Vam kdaj zmanjka časa za pripravo kosila? Šmorn vas lahko reši v časovni stiski. Sestavine: 3 jajca 500 ml mleka 2 žlički sladkorja...
1,134 ogledov0 komentarjev
Kmetija tete Lene
Jan 5, 2019Branje traja 1 min
Domači grisini
Da vas nenapovedani obiski ne bodo spravili v zadrego in da jim boste imeli kaj postreči, si lahko že v naprej pripravite slane grisine....
236 ogledov0 komentarjev
Kmetija tete Lene
Dec 30, 2018Branje traja 1 min
Novoletna večerja
Svinske rebre, popečeno kislo zele, restana repa in suhe slive z špehom - Svinska rebra, popečeno kislo zelje, pražen krompir in suhe...
206 ogledov0 komentarjev
Kmetija tete Lene
Dec 23, 2018Branje traja 1 min
Božična smreka - Božična smrekica
Kdor božiča nima v srcu, ta ga nikoli ne bo našel pod smrečico. Za božič smrekica ne sme manjkati, takšna ali drugačna. Ko boste...
259 ogledov0 komentarjev
Kmetija tete Lene
Dec 15, 2018Branje traja 1 min
Mehki medenjaki
Če pristni je čebelji med, je prava to nebeška jed, otroci se po njem krepe, in starši se po njem rede. Med in vonj po cimetu ter ostalih...
136 ogledov0 komentarjev
Kmetija tete Lene
Dec 8, 2018Branje traja 1 min
Klocnbrot biskvitni - Sadni kruh na biskvitni način
Če kruhek pade ti na tla, poberi in poljubi ga. V kuhinji tete Lene že diši po praznikih. Ena izmed prvih dobrot je sadni kruh na...
875 ogledov0 komentarjev
Kmetija tete Lene
Dec 2, 2018Branje traja 1 min
Gresov narastek z jobkemi - Zdrobov narastek z jabolki
Zrno do zrna pogača, kamen na kamen palača. Doma smo bili navajeni, da smo poleg enolončnice pripravili še sladico. Po navadi je to bil...
454 ogledov0 komentarjev
Kmetija tete Lene
Nov 25, 2018Branje traja 1 min
Gobova župa - Gobova juha
Dobra jed se sama ponuja. Letošnje leto nas je gozd obdaril z veliko bero gob. Čeprav obstoja že nešteto receptov, želim z vami deliti še...
197 ogledov0 komentarjev
Kmetija tete Lene
Nov 17, 2018Branje traja 1 min
Turta s kurbosom - Torta z bučo
Ljubezen in torto moramo deliti... Pri nas je meseca novembra in decembra polno priložnosti za praznovanje, saj nas v naši družini veliko...
143 ogledov0 komentarjev
Kmetija tete Lene
Nov 10, 2018Branje traja 1 min
Martinov kroh - Martinov kruh
Z malo vina in sreče, Martinov kruh se speče. Poleg goske, mlincev, rdečega zelja...lahko za Martinovo pripravite in ponudite tudi kruh z...
161 ogledov0 komentarjev
Kmetija tete Lene
Nov 3, 2018Branje traja 1 min
Ovčja župa z zelom, drugim zelejom in knedli- Ovčja juha z zeljem, drugo zelenjavo in žličniki
Zelje želodec samo nastelje. Za hladnejše jesenske dni pripravite krožnik okusne juhe z zadnjo zelenjavo z domačega vrta. Sestavine: 50 -...
159 ogledov0 komentarjev
Kmetija tete Lene
Oct 27, 2018Branje traja 1 min
Pečene mošančke s cimetovim zosom - Pečena jabolka s cimetovo omako
Rdeče hlače, belo meso, črna duša, kaj je to? (ljudska uganka) To je seveda naše jabolko, eno nepogrešljivih vrst sadja na vsaki kmetiji....
177 ogledov0 komentarjev
Kmetija tete Lene
Oct 20, 2018Branje traja 1 min
Gresno-skutni čvešplovi knedli - Zdrobovo-skutni slivovi cmoki
Iz te moke nebo kruha. Iz te moke bodo danes slivovi cmoki, najboljša sladica iz otroštva vseh otrok. Cmoke lahko napolnimo tudi z...
713 ogledov0 komentarjev
Kmetija tete Lene
Oct 13, 2018Branje traja 1 min
Lenin kroh z žmohom po murjo - Lenin kruh z okusom po morju
Kruha ne naredi moka, ampak roka. Kruha se človek nikoli ne naveliča. Mene ga je, kot mlado dekle, naučila peči moževa babica, naša mama...
85 ogledov0 komentarjev
Kmetija tete Lene
Oct 3, 2018Branje traja 1 min
Kurbušna župa - Bučna juha
Nobena juha se ne poje tako vroča kot se skuha! Pripravite okusno juho s preprostim in kratkim časom priprave. Buča, kot ena izmed...
314 ogledov0 komentarjev
Pravijo, da moramo ljubezen in hrano deliti. Prav zato z vami delimo recepte jedi, ki jih pripravljamo na naši kmetiji, kmetiji tete Lene.
Iz roda v rod ženske prenašajo kuharske recepte. Mame in babice poskušajo naučiti svoje hčere in kasneje vnukinje, kako z ljubeznijo poprijeti za kuhalnico in pripraviti naraven, zdrav obrok za svojo družino, ki z veseljem ugotavlja:
"Naj človek pol sveta preteče, najboljši kruh doma se speče."
bottom of page