top of page
Search
Writer's pictureKmetija tete Lene

Božična smreka - Božična smrekica

Updated: Jan 5, 2019


Kdor božiča nima v srcu, ta ga nikoli ne bo našel pod smrečico.


Za božič smrekica ne sme manjkati, takšna ali drugačna. Ko boste postavili pravo, lahko svoje najdražje presenetite tudi s slastnim prazničnim pekovskim pecivom.

Želimo vam lepe praznike. Naj bo božič miren in poln dobrot, ki dobijo pomen šele, ko jih delimo z drugimi.



Sestavine:
  • 4 zavoje listnatega testa

  • 3 žlice Nutelle ali podobnega čokoladnega namaza

  • marmelada

  • mleti cimet

  • 1 jajce


Na začetku izdelave se odločimo za obliko smrečice ter izrežemo prvo plast testa. Na pekač položimo peki papir in se lotimo sestavljanja. Prvo plast namažemo z Nutello in nanjo položimo drugo plast testa. To plast na tanko namažemo z marmelado in posujemo s cimetom. Tako izmenično ponavljamo do zadnje plast.

Na koncu zarežemo še veje. Na sredini si umislimo 5 cm, kjer bo potekalo steblo. Od tam zarežemo 3-4 cm debele trakove in vsakega posebej zavijemo okoli svoje osi. Testo premažemo še s stepenim jajcem in pečemo 20 minut pri 180 stopinj.



Boh žegna, pa dober tek!

255 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page