Pokrli s kurbušnimi sjimoni in čvešpli - Pecivo z bučnimi semeni in slivami

Ko je sezona sliv na višku in se drevesa kar šibijo pod težo okusnih vijoličnih sadežev, je skoraj nujno, da pripravimo pregrešno dobro slivovo sladico.

Sestavine:

• 4 jajca

• 1, 5 jogurtov lonček sladkorja

• 1 jogurtov lonček mleka

• 1 jogurtov lonček belega olja

• 2 jogurtove lončke moke

• 1,5 jogurtovih lončekov mletih bučnih semen

• 50 g grobo narezane jedilne čokolade

• 1 pecilni prašek

• okoli 20-30 sliv

Penasto zmešamo jajca in sladkor. Dodamo mleko, olje, bučna semena, moko s pecilnim

praškom ter čokolado. Maso vlijemo v pekač. Na testo nadevamo navzdol obrnjene,

izkoščičene slive ter pečemo v pečici ogreti na 180 stopinj 40 - 45 minut.

Boh žegna, pa dober tek!